Transformar la alimentación y la agricultura mediante un enfoque sistémico
Detalles de este recurso:
Actuar a nivel de los sistemas agroalimentarios es una vía sumamente prometedora para acelerar el progreso hacia una amplia gama de objetivos, desde el aumento de la productividad agrícola y la mejora de la nutrición y la salud hasta el fortalecimiento de la sostenibilidad ambiental, la promoción del crecimiento económico inclusivo y los medios de vida sostenibles, y la reducción de la desigualdad de género y otras formas de desigualdad. Lograr avances en todas estas áreas es esencial para alcanzar la seguridad alimentaria. Reconociendo este imperativo, las Naciones Unidas han identificado los sistemas alimentarios como una de las seis transiciones necesarias para acelerar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible (Grupo de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible, 2023).
Transformer l´alimentation et l´agriculture.pdf