“Innovación en el sistema de alevinaje y engorde de caracoles terrestres”, es un proyecto desarrollado por la empresa sevillana Heligemas S.L. en colaboración con la Universidad de Sevilla en el marco de la iniciativa “Creación y Funcionamiento de Grupos Operativos de la Agencia Europea de Innovación”, auspiciado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible (Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020) y fondos FEADER de la Unión Europea.
El profesor José Ramón Arrébola, miembro del Departamento de Zoología en la Facultad de Biología y socio fundador de Heligemas S.L. es propulsor del presente proyecto.